Ингредиенты
- Гречневая крупа (ядрица)
- Кинза
- Масло оливковое
- Укроп
- Сельдерей (корень)
- Морковь
- Петрушка
- Соль
- Огурец
- Томат (помидор)
- Творог 5%
Инструкция
- Гречневую крупу сварить до готовности, дать остыть. Перемешать с творогом.
- Морковь очистить, порезать соломкой, огурцы и помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Корень сельдерея очистить, порезать соломкой.
- Добавить овощи к творогу с гречкой и аккуратно перемешать. Заправить салат оливковым маслом, посолить по вкусу.
