Морковь, запеченная с зирой

Instructions

1. 1

   Морковь вымыть, опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить на медленном огне 2–3 мин. Откинуть на дуршлаг.

2. 2

   Разогреть духовку до 200 °С. В большую форму для запекания положить морковь, побрызгать оливковым маслом, посыпать семенами зиры и солью. Запекать 20–25 мин., пока морковь не зарумянится.

3. 3

   Кинзу промыть, обсушить, мелко нарезать. Присыпать готовую морковь.