admin
11 января, 2026

Кейл с креветками

0 Comment
Servings: 1
Prep Time: 15 min
Cook Time: 5 min
Total Time: 20 min

Ingredients

  • капуста кейл - 100 г
  • кинза - 2 г
  • креветки - 3 шт.
  • чипсы из кале
  • пармезан - 10 г
  • уксус рисовый - 100
  • кунжут белый - 40
  • масло из виноградных косточек - 50
  • соевый соус - 50 мл
  • сахар

Instructions

  1. Капусту ошпарить, кинуть в лед для придания хруста.
  2. Для приготовления соуса смешать в блендере уксус рисовый, кунжут белый, масло из виноградных косточек, соевый соус и сахар.
  3. Креветки обжарить на гриле.
  4. Чипсы из кейс приготовить во фритюре из листиков капусты.
  5. На тарелку выложить капусту кейл, заправить соусом, добавить креветки и сыр Пармезан слайсами. Украсить чипсов из кейл.