Ингредиенты
- капуста пекинская - 200 г
- креветки котельные сухие - 20 г
- зелень - 5 г
- чеснок - 5 г
- соус Хаитен светлый - 10 г
- уксус черный - 10 г
- масло кунжутное - 5 г
Инструкция
- Пекинскую капусту очень тонко нашинковать, добавить сушеные котельные креветки.
- Полученный салат заправить соусом на основе светлого соуса Хаитен, черного уксуса, мелко нарубленной зелени и чеснока. Добавить немного кунжутного масла.
- Салат выложить в глубокую тарелку, сверху посыпать сушеными креветками.
