admin
11 января, 2026

Салат с черешковым сельдереем

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 917.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • соль
  • 100 г отваренных и очищенных креветок
  • острый перчик – 1
  • лук зеленый
  • 3 черешка сельдерея
  • 100 г свинины
  • 150 мл растительного масла
  • 2 помидора
  • горчица
  • 3-4 веточки свежей петрушки
  • лук репчатый крупный

Instructions

  1. Помидоры вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать помидоры и сельдерей тонкими полосками. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами. Перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать.
  2. Свинину вымыть, тонко нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить мясо, 4 мин. Добавить острый перец и креветки, готовить 2 мин.
  3. Сложить в салатницу сельдерей, помидоры, лук, свинину и креветки. Взбить масло с горчицей, добавить измельченный зеленый лук и петрушку, посолить. Заправить салат.