Пряный кулич
Instructions
-
1
Для пряной смеси вынуть семена из коробочек кардамона, положить в ступку.
-
2
Добавить бадьян, корицу и гвоздику. Растолочь в порошок, всыпать имбирный порошок и гарам масала, перемешать.
-
3
Приготовить тесто для кулича так, как указано в рецепте Шафрановый кулич.
-
4
В тот момент, когда по рецепту в тесто добавляется шафран, всыпать получившуюся пряную смесь. Выпечь 10–12 маленьких куличей, уменьшив время выпекания примерно вполовину.