Горячая закуска в булочках
Если вам захотелось какой-нибудь уличной еды, предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой в приготовлении закуски. Она подойдет для завтрака, ужина, перекуса, также её можно взять с собой на работу, в дорогу, на пикник. Преимущества домашнего фастфуда очевидны: во-первых, вы уверены в качестве продуктов, используемых для приготовления; во-вторых, вы можете варьировать состав ингредиентов, исходя из своих предпочтений; […]
Ingredients
- булочки для бургеров 3 шт.
- буженина 100 г
- адыгейский сыр 100 г
- помидоры черри 6 шт.
- яйца 3 шт.
- сыр 100 г
- кинза 0.5 пучка
- соль
- свежемолотый чёрный перец
Instructions
- Булочки для бургеров разрезать вдоль пополам. Из булочек выбрать часть мякиша, чтобы получились небольшие углубления.
- Буженину нарезать мелкими кубиками. Я использовала домашнюю буженину.
- Адыгейский сыр нарезать мелкими кубиками.
- Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
- Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать поперек на 3 части.
- В миску выложить нарезанные буженину, адыгейский сыр, кинзу, вбить яйца, посолить, поперчить, перемешать.
- Половинки булочек положить в форму и наполнить начинкой.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Посыпать начинку булочек натёртым сыром.
- На сыр выложить кружки черри. Поставить форму с закуской в духовку, разогретую до 180°C, на 5–7 минут.
- Горячая закуска в булочках готова. Подать на завтрак или ужин, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Если вам захотелось какой-нибудь уличной еды, предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой в приготовлении закуски. Она подойдет для завтрака, ужина, перекуса, также её можно взять с собой на работу, в дорогу, на пикник. Преимущества домашнего фастфуда очевидны: во-первых, вы уверены в качестве продуктов, используемых для приготовления; во-вторых, вы можете варьировать состав ингредиентов, исходя из своих предпочтений; и, в-третьих, можно регулировать по своему вкусу количество приправ — соли, перца, соусов и т. д. В каталоге Joseph Joseph много полезных товаров для быта. Я мечтаю иметь на своей кухне зелёную компактную тёрку спиралайзер Spiro.