Закуска из творога и авокадо
Ingredients
- цедра 1/2 лимона – 1 ч.л.
- авокадо спелый – 1 шт.
- укроп – небольшой пучок
- творог – 250-300 г
- салат-латук – 8 больших листьев
- соль
Instructions
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры. Мякоть мелко нарезать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
- Добавить в творог авокадо, укроп и лимонную цедру, посолить по вкусу. Перемешать.
- Салат вымыть, обсушить. Положить по 1,5 ст. л. творога с авокадо в центр каждого листика. Слегка прижать руками, чтобы получился «бутончик».