Вишня в слоеном тесте
Instructions
-
1
Начинка 1: Смешать масло, муку, ванилин и 2 ст. л. сахара до получения рассыпчатой массы.
-
2
Начинка 2: Перемешать вишню с 2 ст. л. сахара, коньяком и крахмалом.
-
3
Слоеное тесто раскатать, разделить на 4 части, в каждую часть положить начинки 1 и 2, сложить конвертиком, обмазать взбитым яйцом и готовить в духовке при 150 градусах 20-25 мин. до золотистого цвета.
