Рецепт для сладкоежек и любителей шоколада.
Ингредиенты
- мука 150 г
- молоко 250 мл
- сахар ванильный 10 г
- какао-порошок 1 ст.л.
- шоколад белый 250 г
- шоколад темный 250 г
- растительное масло 2 ст.л.
- соль
- сода 0.5 ч.л.
Инструкция
- Яйца взбить с ванильным сахаром и солью.
- Влить молоко и растительное масло. Просеять муку с содой и замесить тесто. Если оно окажется густым, можно довести его до нужной консистенции кипяченой водой.
- Испечь 6 белых блинов. Затем в оставшееся тесто добавить порошок какао и испечь еще 6 темных блинов.
- Шоколад растопить на водяной бане. Белым смазать темные блины.
- А темным шоколадом — светлые блины. Завернуть трубочками.
- Оставшимся шоколадом полить рулетики сверху и нарезать порционными кусочками.
