Печенье «Пасхальные зайчики»
Instructions
-
1
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой до однородной консистенции.
-
2
Добавить яйцо.
-
3
Взбить миксером.
-
4
Добавить муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и цедру лимона. Замесить тесто. По консистенции оно будет мягким и эластичным, не будет липнуть к рукам.
-
5
От теста отделить небольшой кусочек, добавить в него несколько капель розового красителя. Из этого теста будем лепить ушки зайцам.
-
6
От светлого теста отщипывать небольшие сигменты, скатывать их в шар, немного приплюснуть. Выложить на противень. Из розового теста слепить ушки. Из шоколада сделать глаза, вдавив кусочки в тесто.
-
7
Выпекать в заранее прогретой духовке при 180°C 10-15 мин.
-
8
Приятного!