Постный борщ с красной фасолью
Comment
Ingredients
- фасоль красная ТМ Мистраль
- набор замороженных или свежих овощей для борща: свекла, морковь, картофель, капуста, лук
- чеснок
- зелень
Instructions
- Замочить фасоль на 4-5 ч., а затем сварить в течение 2 ч.
- За 20 минут до приготовления фасоли поставить варить овощи на 15-20 минут.
- Из фасоли слить бульон и добавить к овощам. Дать настояться 5-10 минут.
- Подавать борщ с чесноком, зеленью и постным зерновым черным хлебом.
