Запеченные овощи с сыром

Instructions

1. 1

   Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, обсушить.

2. 2

   Нарезать баклажаны и кабачки на тоненькие кружочки. Слегка посолить и перемешать. Сыр нарезать на тонкие ломтики.

3. 3

   Помидоры нарезать тоненькими кружочками.

4. 4

   Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить овощи и сыр, чередуя (см. фото). овощи сбрызнуть оливковым маслом.

5. 5

   Для соуса к сметане добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить,добавить французские травы, перемешать.

6. 6

   Полить полученным соусом овощи. Запекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 30-35 минут. За 5 минут до готовности посыпать натертым сыром и готовить до расплавления сыра. Приятного аппетита!