Шашлычки с креветками, цукини и черри
Эти шашлычки — своего рода игра в настоящие загородные шашлыки. Только в более лёгком исполнении — дома и из креветок. Такая игра точно понравиться детям. Они с удовольствием съедят пару…
Instructions
-
1
Деревянные шпажки замочить в воде на 10-15 минут.
-
2
Креветки очистить, разрезать вдоль и удалить кишечную вену. Овощи помыть. Цукини порезать кружками толщиной 1 см.
-
3
На шпажки нанизывать по две креветки, два ломтика цукини и два помидора.
-
4
Приготовить маринад. В ступке растереть чеснок, розмарин и орегано. Добавить оливковое масло, соль и перец. Нанести смесь на креветки и овощи.
-
5
Сковороду гриль разогреть, выложить порцию шашлычков и на среднем огне обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны. Во время жарки периодически смазывать маринадом. Подавать горячими.
Эти шашлычки — своего рода игра в настоящие загородные шашлыки. Только в более лёгком исполнении — дома и из креветок. Такая игра точно понравиться детям. Они с удовольствием съедят пару таких шашлыков, а потом ещё будут просить повторить «домашний пикник».
