Ингредиенты
- бисквит шоколадный – 150 г
- ваниль
- сахар – пара столовых ложек
- сливки – 220 мл
- пудра сахарная – столовая ложка
- шоколад, мята ликер амаретто – 2 столовые ложки
- черешня либо вишня – 420 г
Инструкция
- Вишню помойте, выньте косточки, залейте ликером, засыпьте сахаром, оставьте на ночь. Сироп слейте в отдельную емкость.
- Бисквит и шоколад нарежьте маленькими кубиками. Сахарную пудру взбейте с ванилью и сливками.
- Соберите десерт: на дно бокала выложите кусочки бисквита, сбрызните сиропом, где настаивалась черешня, полейте сливками, выложите слой черешен. Последний слой украсьте мятой и тертым шоколадом, поставьте на три часа в холодильник.
