Сэндвичи с лососем и киви

Сэндвич с лососем — это совсем не то, что сэндвич с лососем и киви. Последний выгодно отличается оригинальностью, сочностью и необычным сочетанием заморского фрукта и рыбы.

Servings: 6

Prep Time: 10 min

Cook Time: 10 min

Total Time: 20 min

Calories: 238.52 ккал kcal/serving

P/F/C: 17.77 г.g / 11.04 г.g / 17.17 г.g

Ingredients

Киви
Огурец
Творог 5%
Майонез Провансаль
Укроп
Хлеб Пшеничный
Лосось филе слабосоленое
Соль

Instructions

Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперек на 2 половины. Огурец вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли.
Через 10 мин. огуречную мякоть отжать и перемешать с творогом, майонезом и измельченным укропом.
Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый кусок. Разрезать кусочки хлеба на 4 квадратика. Уложить на каждый квадратик по кружку киви. Сложить квадратики башенками.