Тайский цитрусовый салат
Ingredients
- 1 большой грейпфрут
- сахар – 1 ст.л.
- 2 больших кислых апельсина
- 2 ст. л. сушеных креветок
- 2 ст. л. сока лайма
- 1 ст. л. тайского рыбного соуса "нам-пла" или легкого соевого соуса
Instructions
- Апельсины и грейпфрут полностью очистить от кожуры и пленок (должна остаться только мякоть), нарезать тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
- Смешать сок лайма, рыбный соус, сахар и мелко порубленные креветки.
- Полить получившимся соусом апельсины и грейпфрут и немедленно подать.