admin
11 января, 2026

Конфеты из чечевицы и фиников

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min

Ingredients

  • 150 г чечевицы онтарио от "Мистраль"
  • 200 г фиников
  • 40 г очищенных семян подсолнечника
  • 100 г грецких орехов
  • 2 ст.л. семян кунжута (по желанию)
  • 2 ст.л. какао-порошка + какао для обсыпки
  • 3-4 ст.л. кокосовой стружки для обсыпки
  • 1 ст.л. коричневого сахара (по желанию)

Instructions

  1. Финики замочить в холодной воде на 1 час.
  2. Чечевицу сварить до готовности, остудить и размять в пюре.
  3. Семечки и орехи,положить на сухую разогретую сковородку и, помешивая, обжарить 7-8 минут. Затем измельчить с помощью блендера.Финики обсушить, очистить от косточек и измельчить в блендере.
  4. Соединить все ингредиенты, добавить какао и тщательно перемешать.
  5. Из подготовленной массы скатать шарики, обвалять в какао с сахаром или в кокосовой стружке. Убрать конфеты в холодильник минимум на 2 часа.
  6. Вкусно, постно и полезно! Приятного аппетита!
  7. Необходимые продукты.