admin
11 января, 2026

Тапас Шампиньоны с маслинами (Tapas “Los championones con las aceitunas”)

0 Comment

C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивкиоливки фотоDSc00400

Ingredients

  • лимонная кислота – на кончике ножа
  • свежие крупные шампиньоны – 8 шт.
  • черные маслины без косточек – 100 г
  • сыр твердых сортов – 100 г
  • ветчина копченая – 100 г
  • соль – по вкусу

Instructions

  1. Шампиньоны отварить в воде с добавлением лимонной кислоты. Откинуть грибы на дуршлаг. Отделить шляпки от ножек. Шляпки немного посолить.
  2. Сыр нарезать тонкими треугольниками с размером сторон около 1,5 см. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Маслины нарезать тонкими дисками.
  3. Вложить в каждую шляпку гриба по кусочку сыра.
  4. Заполнить каждую шляпку гриба ветчиной.
  5. Уложить на ветчину маслины.
  6. Выложить грибы на огнеупорную тарелку. На каждую шляпку положить кусочек сыра.
  7. Тарелку с грибами поместить в микроволновую печь на 4-5 мин. Приятного аппетита!

C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивкиоливки фотоDSc00400