C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивкиоливки фотоDSc00400
Ингредиенты
- лимонная кислота – на кончике ножа
- свежие крупные шампиньоны – 8 шт.
- черные маслины без косточек – 100 г
- сыр твердых сортов – 100 г
- ветчина копченая – 100 г
- соль – по вкусу
Инструкция
- Шампиньоны отварить в воде с добавлением лимонной кислоты. Откинуть грибы на дуршлаг. Отделить шляпки от ножек. Шляпки немного посолить.
- Сыр нарезать тонкими треугольниками с размером сторон около 1,5 см. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Маслины нарезать тонкими дисками.
- Вложить в каждую шляпку гриба по кусочку сыра.
- Заполнить каждую шляпку гриба ветчиной.
- Уложить на ветчину маслины.
- Выложить грибы на огнеупорную тарелку. На каждую шляпку положить кусочек сыра.
- Тарелку с грибами поместить в микроволновую печь на 4-5 мин. Приятного аппетита!
