admin
11 января, 2026

Сэндвичи из кабачков

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 419.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 10.00 г.g / 39.00 г.g / 7.00 г.g

Ingredients

  • 100 г полутвердого сыра Фоль Эпи
  • 1 кабачок среднего размера
  • 150 г сырокопченой грудинки
  • 2 помидора
  • растительное масло для обжаривания

Instructions

  1. Грудинку нарезать тонкими кусочками; обжарить их на сухой сковороде, 2 мин., и переложить на тарелку. Помидоры вымыть и нарезать кружками. Сыр натереть на терке.
  2. Разогреть духовку до 200°С. Противень накрыть листом пергамента. Кабачок вымыть, не снимая кожуры, нарезать вдоль пластинками толщиной 1 см, затем разрезать каждую поперек. Уложить половину получившихся кусочков на противень, присыпать половиной тертого сыра.
  3. Сверху на каждый кусочек кабачка положить по кусочку грудинки и кружку помидора. Накрыть оставшимися кусочками кабачка. Посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 7 мин.