Соба с курицей и овощами

Instructions

1. 1

   Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить на разогретом растительном масле почти до готовности. Выложить со сковороды на тарелку.

2. 2

   Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде на медленном огне без крышки 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть.

3. 3

   Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Перец нарезать соломкой.

4. 4

   Выложить лук с морковью на сковороду.

5. 5

   Обжарить лук с морковью на оставшемся после обжарки курицы масле до золотистого цвета.

6. 6

   Затем добавить нарезанный перец, обжарить с луком и морковью.

7. 7

   Выложить на сковороду к овощам отварную собу.

8. 8

   Добавить обжаренное куриное филе.

9. 9

   Все аккуратно перемешать на сковороде.

10. 10

    Влить соевый соус и уксус. Тушить под крышкой в течение 5 минут. Разложить по тарелкам.