Иногда хочется простой и незатейливой пиццы — без сложных ритуалов с тестом и танцами вокруг начинки. Словом, пицца из советского детства.
Ингредиенты
- тесто дрожжевое 300 г
- колбаса, ветчина 100-150 г
- помидор 1 шт.
- маринованные огурчики 2 шт.
- лук 1 шт.
- майонез Провансаль Махеев 3 ст.л.
- кетчуп Томатный Махеев 2 ст.л.
- сыр (какой нравится) 100-150 г
Инструкция
- Раскатываем тесто не сильно тонко и перекладываем в форму для запекания. По желанию можно сделать бортики, тогда влезет больше начинки.
- Смешиваем кетчуп и майонез и смазываем тесто этим соусом.
- Все продукты для начинки мелко режем: колбасу, огурцы, лук. Помидоры режем кольцами.
- Выкладываем начинку на тесто. Сверху поливаем остатками соуса и присыпаем сыром.
- Отправляем в духовку на 10 минут. Духовку предварительно разогреваем до 180С.
