Порадуйте своих близких вкусными шоколадными кексами с десертной вишней
Ингредиенты
- Шоколад горький
- Масло сливочное
- Яйцо куриное (желток)
- Яйцо куриное (белок)
- Сахарная пудра
- Мука пшеничная
- Вишня коктейльная
Инструкция
- Шоколад поломать на кусочки, выложить их в ковшик. К шоколаду добавить сливочное масло. Растопить ингредиенты на водяной бане.
- В глубокой емкости желтки смешать с сахарной пудрой.
- Затем добавить муку, просеянную через сито. Перемешать.
- После чего влить растопленные шоколад и масло.
- Ввести 1/3 взбитых белков при помощи венчика и 2/3 взбитых белков при помощи вилки.
- Форму для выпечки смазать маслом. При помощи ложки заполнить форму тестом на 2/3 объема.
- Установить формы с шоколадным тестом в пароварку, установить программу выпечки пирогов и настроить на 23 минуты. Необходимо обратить внимание, что в каждой пароварке необходимо подобрать оптимальное время выпечки пирогов самостоятельно.
