Ингредиенты
- чиабатта 55 г
- помидор 80 г
- орегано 1 г
- соль морская 3 г
- перец черный молотый 1 г
- базилик 2 г
- соус для помидор 20 г
- сыр Бурратина/Буррата 13 г
- масло оливковое Экстра Верджин 7 г
Инструкция
- Чиабатту обжариваем на гриле, затем подпекаем в духовке 3 минуты, чтобы сверху образовалась корочка, но внутри оставалась мягкой.
- Помидоры нарезаем кубиком, заправляем орегано, базиликом, заправкой.
- Выкладываем на чиабатту, украшаем базиликом, бурратой и поливаем оливковым маслом.