Итальянский салат с салями

0 Comment

Servings: 6

Cook Time: 25 min

Total Time: 25 min

Calories: 367.23 ккал kcal/serving

P/F/C: 14.46 г.g / 31.61 г.g / 6.68 г.g

Ingredients

Салат
Сыр Моцарелла
Салями
Томат черри
Огурец
Перец сладкий красный
Лук красный
Чеснок
Маслины без косточек
Сыр Пармезан
Уксус красный винный
Горчица сладкая
Орегано сушеный
Масло оливковое
Соль
Перец чёрный молотый

Instructions

Разрежьте томаты черри на половинки, огурцы нарежьте тонкими кружками, листья салата нашинкуйте, красный лук нарежьте тонкими полукольцами, перец и салями тонкой соломкой. Выложите все в салатник.
Добавьте мини-моцареллу и маслины.
Для заправки смешайте в банке пропущенный через пресс зубчик чеснока, оливковое масло, уксус, орегано, горчицу, соль и перец, закройте крышкой и энергично взболтайте.
Полейте салат заправкой, посыпьте пармезаном и подавайте.

Средиземноморская кухня прекрасна своим ярким вкусом, который создается без особого труда. Итальянский салат с салями, помидорами и моцареллой — пример такого блюда, в котором каждый ингредиент на своем месте. Романо, огурцы и сладкий перец отвечают за аппетитную хрусткость, салями — за пикантность и сытность, пряные маслины, красный лук и заправка расставляют яркие акценты. Все ингредиенты легко найти в магазине у дома, закуска не требует особых навыков, при этом всего через 20 минут от начала приготовления у вас на столе будет стоять нарядная закуска из вкуснейших продуктов.