Холодный клубнично-имбирный суп за 10 минут
Ingredients
- Клубника свежая - 1 кг
- Имбирь свежий - 100 г
- Сахарный песок - 4 ст. л.
- Лимон - 1 шт.
Instructions
- Возьмите свежую клубнику, промойте ягоды холодной водой и выложите клубнику в высокий кувшин.
- Очистите имбирь и натрите его на терке. С помощью сита отожмите сок из имбиря.
- Добавьте к имбирю сок лимона и залейте этой смесью клубнику.
- Добавьте сахар.
- Все ингредиенты пробейте блендером.
- Подавайте с листиком мяты и ложкой сорбета.