Предлагаю простой рецепт кекса к чаю. Я внесла «изюминку», добавив в кекс орехи от «Botanica». Кешью, фундук и миндаль придали кексу неповторимый вкус.
Ингредиенты
- мука пшеничная 300 г
- яйца 3 шт.
- сахар 150 г
- сливочное масло 180 г
- фундук
- кешью
- миндаль
- растительное масло
- разрыхлитель
- сахарная пудра
Инструкция
- Приготовить тесто из муки, сливочного масла, яиц и сахара, взбить миксером.
- Орехи накрошить и засыпать в форму, смазанную маслом.
- Вылить тесто в форму и выпекать в духовке 30-35 минут.
- Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и украсить кусочками мандаринов.
- Приятного чаепития!
