Картошка, запеченная кружочками в духовке

Instructions

1. 1

   Вымыть тщательно картофель - подготовить для запекания с кожурой. Нарезать картофель кружочками, толщиной 1,5 см.

2. 2

   Отварить картофель в подсоленной воде 5 минут.

3. 3

   Подготовить пряности: куркуму, карри, паприку.

4. 4

   Застелить противень фольгой, смазать ее растительным маслом и прогреть в духовке пару минут. Продолжать нагревать духовку до температуры 180°С, а противень вынуть. Уложить на него картофель, посыпанный смесью пряностей.

5. 5

   Запекать картофель 50 минут. Подавать, посыпав зеленью.