Ингредиенты
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- клюквенный сок – 2 стакана
- вода – 5 л
- мед – 1 кг
Инструкция
- Мед растворить в кипяченной воде, затем довести до кипения, пену снять. Влить клюквенный сок и еще раз вскипятить. Перелить в бутыль и добавить ванильный сахар. Бутыль плотно закупорить и поставить на 2 недели в холод. После этого разлить по бутылкам и хранить в холодном месте, лучше всего в погребе в ящиках с песком.
- Мед набирает полную крепость через 3 месяца.
- Вкусный и полезный напиток готов!
