admin
11 января, 2026

Тапас Оливковое наслаждение (Tapas «El deleite aceitunado»)

0 Comment

C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивкиоливки фотоDSC00431

Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • морковь – 100 г
  • батон с отрубями – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • чеснок – 3 зубчика
  • ветчина копченная – 100 г
  • черные маслины без косточек – 100 г
  • миндаль – 100 г

Instructions

  1. Запечь в духовом шкафу морковь до готовности. Отставить морковь остывать.
  2. Нарезать ветчину очень мелкими кубиками. Раздробить мелко миндаль.
  3. Соединить ветчину и миндаль. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к ветчине и миндалю. Тщательно вымесить смесь до состояния "пластилина".
  4. Нарезать батон на кусочки толщиной около 1 см. Натереть со всех сторон батон чесноком с солью.
  5. Равномерно распределить подготовленную смесь на батон. Выложить кусочки батона на тарелку.
  6. Черные маслины разрезать вдоль на две части. Аккуратно положить маслины сверху на каждый кусочек батона. Приятного аппетита!

C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивкиоливки фотоDSC00431