Яблочный хлеб из безглютеновой муки с корицей

Инструкция

1. Яблоки очистите и нарежьте кубиками.
2. В миске смешайте все виды муки, разрыхлитель, корицу, молотый мускатный орех и соль.
3. В другой емкости соедините яблочное пюре, сахар и ванилин.
4. Объедините смеси с мукой и маслом, замесите тесто. Добавьте нарезанные яблоки и перемешайте.
5. Для начинки перемешайте коричневый сахар и корицу.
6. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму для выпечки растительным маслом, выложите половину теста в форму. Распределите по поверхности начинку и выложите сверху оставшееся тесто. Запекайте в духовке 50–55 мин.
7. Остудите хлеб, украсьте яблочными чипсами, нарежьте и подавайте.