Яблочные драники на десерт – шикарное решение! Кстати, к готовке драников советую привлечь детей, они с радостью примут в этом участие. Яблочные драники можно ароматизировать корицей и подавать на завтрак с чаем или какао, а на полдник – со сливочным мороженым.
Ингредиенты
- Яблоко
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Сахар-песок
- Кефир 2%
- Сода пищевая
- Корица
- Соль
- Масло растительное рафинированное
Инструкция
- Для приготовления яблочных драников подготовьте плоды: яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
- Добавьте кефир и перемешайте.
- Добавьте муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель. Перемешайте.
- Разогрейте масло на сковороде и столовой ложкой выкладывайте яблочные драники.
- Жарьте фруктовые драники на среднем огне до румяной корочки по 3–4 минуты с каждой стороны.
