Вкусная шарлотка я ягодами и гуавой никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты
- мука - 1 ст.
- сахар - 1 ст.
- яйца - 3 шт.
- голубика - 1/4 ст.
- черника - 1/4 ст.
- клюква - 1/4 ст.
- гуава к/с - 1 бан.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Инструкция
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и поставить в холодильник. В муку добавить разрыхлитель и просеять.
- Яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать.
- На дно формы выложить гуаву (предварительно сироп).
- Влить тесто и перемешать. Сверху выложить ягоды.
- Шарлотку выпекать в духовке 180°C 40 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
