Ингредиенты
- Творог 5%
- Яблоко
- Киви
- Апельсин
- Яйцо куриное
- Крахмал картофельный
- Мёд
- Лимонный сок
- Сахар-песок
- Масло сливочное
- Сухари панировочные
Инструкция
- Фрукты вымыть и очистить от кожуры. Яблоко порезать тонкими дольками, киви и апельсины – кружками.Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и аккуратно добавить к смеси.
- Разогреть духовку до 200 °С. Формочки для выпечки смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить нарезанные фрукты слоями: сначала слой яблок, затем – апельсинов и киви. Сверху выложить творожную массу. Запекать 30–35 мин.
