Ингредиенты
- горький шоколад – 200 г
- коричневый сахар демерара – 75 г
- сливки жирные – 120 мл
- фундук – 50 г
- кофе эспрессо – 75 мл
Инструкция
- Наломать шоколад в миску, поставленную на водяную баню. Добавить кофе, сахар и орехи. Перемешивать пока шоколад не растает, ввести сливки, перемешать и слегка нагреть. Перелить горячее фондю в фондюшницу.
