Ингредиенты
- сыр сливочный (creem cheese) – 100 г
- майонез – 3 ст. л.
- перец черный – 0,25 ч. л.
- молоко – 1,5 ч. л.
- соль – 0,25 ч. л.
- готовое крабовое мясо (очищенное) – 100 г
- чеснок (порубить) – 1 долька
- шампиньоны очищенные – 24 шт.
- лук репчатый (мелкопорезанный) – 1 ст. л.
- пимиенто (мелко порезанный) – 1 ст. л.
- базилик свежий (мелко порезать) – 1 ст. л.
Инструкция
- Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть алюминиевой фольгой, в процессоре или в миксере взбить сливочный сыр, майонез, молоко до мягкой консистенции. Добавить крабовое мясо, лук, пимиенто, базилик, чеснок, соль, перец. Все перемешать.
- Ложкой выкладывать в очищенный гриб начинку. Печь 15-20 мин. до золотистого состояния. Подавать горячими.
