Ингредиенты
- кофе растворимый – 1 ст. л.
- сахар – 1 ст
- яйца – 2 шт
- сода – 1 ч. л.
- мука пшеничная – 2, 5 ст
- соль – 1 ч. л.
- густая сметана – 1 ст
Инструкция
- Яйца, сахар, сметану взбить, добавить соль, соду муку. Еще раз хорошо взбиваем. Делим на две части, в одну добавляем кофе и размешиваем. В форму ложкой выкладываем по ложке теста - белое, две капли из пипетки уксуса. Теста коричневого - также капли уксуса пока тесно не закончится, выпекать при 200°C 25 минут.
- Смазать кремом из взбитой сметаны 200 гр. полстакана сахара и стол ложки раствор кофе. Порезать на кусочки.