Ингредиенты
- 400 гр креветок
- 200 гр феты
- 6 крупных томатов (или 500 гр томатов черри)
- 2 ст.л. измельченного чеснока
- соль и перец по вкусу
- 1/2 чашки свежей рубленой петрушки
- 2 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. оливкового масла
Инструкция
- Разогреть духовку до 180°C.Креветки отварить, остудить и почистить.Фету раскрошить на небольшие кусочки.Томаты нарезать на 8 частей, выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом и посыпать чесноком, солью и перцем. Запекать 20 минут.Добавить к томатам креветки, петрушку и лимонный сок, посыпать фетой. Запекать ещё 10-15 минут. Подавать.
