Ингредиенты
- куриная грудка - 600 г
- замороженный шпинат - 2 «бочонка»
- готовый кускус - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- соль по вкусу
- майоран - 0,5 ч.л
Инструкция
- Приготовить фарш: для этого отжать шпинат и измельчить его в блендере. Затем измельчить в блендере куриную грудку. К измельченному мясу и шпинату добавить кускус, яйцо, соль, майоран и мелкопорубленный помидор. Все вымесить и сформировать шарики.
- На все это было затрачено 15 минут.
- Тефтели поместить в контейнер – пароварку, время приготовления на пару - 20 минут (любым удобным вам способом: в пароварке, в мультиварке, в кастрюле).
