Ингредиенты
- стручки свежей окры 150 г
- болгарский перец 20 г
- зеленый лук 10 г
- растительное масло 5 г
- соевый соус 5 г
Инструкция
- 150 г стручков свежей окры разрезать на 2 части, вдоль. Затем готовить ее на пару 5 мин.
- Отдельно обжарить в растительном масле свежий мелко рубленный болгарский перец и зеленый лук.
- Готовую окру выложить на тарелку и полить соевым соусом. Украсить миксом из обжаренного перца и лука.
