Ингредиенты
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 2 ст. л.
- творог – 200 г
- мука – 3 ст. л.
- курага, чернослив
Инструкция
- Приготовить творожную массу обычным способом, как на сырники(то есть, смешиваем все ингредиенты, кроме сухофруктов).
- Из творожной массы раскатать на ладони лепёшку, на середину положить по ягодке чернослива и кураги и сформировать зразу.
- Обвалять зразы в муке и обжарить с двух сторон как сырники.
