Творожная запеканка-суфле с киви

Инструкция

1. Творог протереть в блендере с желтками, ванилью и крахмалом.
2. Белки взбить в пену с сахаром и смешать лопаточкой с творожной массой.
3. Киви очистить,нарезать кружочками.
4. Плоские формочки смазать маслом, выложить творожную массу, сверху ломтики киви.
5. Запечь в нагретой до 200°C духовке 15 минут. Посыпать сахарной пудрой, подавать горячей.