Ингредиенты
- Сметана 20%
- соль 1/2ч.л.
- укроп
Инструкция
- Сметану смешать с солью и подвесить в марле часа на 4. Я делала вечером и оставляла на ночь. Затем, утром, мелко порубить 1 дольку чеснока, укроп и все добавить уже в твороженный сыр.
- Мои дети сказали что не отличить от Альмете, но зато без консервантов!
