Ингредиенты
- хлеб – 8 ломтиков
- помидоры – 1 шт
- болгарский перец – 1 шт
- чеснок – 2 зубчика
- сыр – 100 г
- лук репчатый – 2 шт
Инструкция
- Перец, луковицы, помидор нарезать кубиками. Потушить в собственном соку 5 минут, посолить и добавить измельченный чеснок.
- Багет нарезать на ломтики толщиной 1,5см, смазать сливочным маслом и дать подрумяниться в духовке минуты 2. Выложить начинку на ломтики хлеба, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке до румянца. При подаче посыпать зеленью.
