Ингредиенты
- Сыр Hochland плавленый с грибами
- Перец сладкий красный
- Масло оливковое
- Чеснок
- Паприка сладкая молотая
- Перец красный острый
- Семечки тыквенные
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Овощи
Инструкция
- Разогрейте духовку до 180С. Форму застелите бумагой для выпечки.
- У перцев удалите семена и плодоножку и разрежьте на 4 части. Выложите перцы в форму, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте 15 мин, пока перец не станет мягким.
- Чеснок измельчите. Перцу дайте немного остыть и очистите от кожицы. В чашу блендера положите перец, сыр, чеснок и взбейте до однородного состояния.
- Приправьте дип паприкой и острым перцем, перемешайте. Подавайте с овощными палочками, посыпав тыквенными семечками.
