Собрание Сочинений Сырниковых Рецептов
Ингредиенты
- творог - 20 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- тмин - щепотка
- грибная икра
Инструкция
- Смешать все ингредиенты. Из теста сформировать длинный сочень и выложить на него грибную икру.
- Сложить сочень пополам и аккуратно обжать начинку.
- Обрезать лишнее тесто и широким ножом сформировать сырник треугольной формы.
- Обжарить с трех сторон, нарезать и подавать со сметаной.
