Ингредиенты
- 250 мл овощной заправки
- 450 г мякоти говядины
- соль, свежемолотый черный перец
- оливковое масло
Инструкция
- Говядину нарежьте ломтиками толщиной 7–8 мм, слегка отбейте. Затем нарежьте полосками шириной 1 см.
- Разогрейте широкую сковороду с оливковым маслом и обжарьте говядину до румяной корочки, 7 мин.
- Добавьте овощную заправку и продолжайте готовить на среднем огне 5 мин. Посолите и поперчите блюдо.