Нечасто встречаются напитки, способные полноценно заменить десерт. Степень густоты этого смузи вы легко можете регулировать самостоятельно, уменьшая или увеличивая количество морковного сока.
Ингредиенты
- 600 мл свежевыжатого морковного сока
- 2 очень спелых банана
- 100 мл самых жирных сливок
- 2 ст. л. меда
- по 0,5 ч. л. молотой корицы и имбирного порошка
- щепотка молотого кардамона
- свеженатертый мускатный орех на кончике ножа
Инструкция
- В сотейнике соедините сливки, мед и все специи, прогрейте почти до кипения и остудите.
- Очистите бананы и нарежьте кусочками. Смешайте в блендере остывшие пряные сливки и бананы, взбейте до однородности.
- Не прекращая взбивать, постепенно добавьте морковный сок. Подавайте сразу же.
