Ингредиенты
- сельдь - 1 шт.
- соль - по вкусу
- смесь молотого черного и красного перцев - по вкусу
- вода - 150мл
Инструкция
- Сельдь очистить, нарезать кусочками, вымыть и выложить в чашу пароварки (у меня микроволновка с функцией пароварки). Посолить, поперчить. В нижнюю чашу пароварки добавить воду.
- Рыбу закрыть крышкой, включить режим "Пар" и готовить в течение 10 минут. Выложить на блюдо, подавать с овощами и зеленью.