Ингредиенты
- майонез – 100 мл
- яйца – 5 шт.
- говяжий язык – 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
- средние луковицы – 5 шт.
- Зеленый горошек – 1 банка
- растительное масло для жарки – 100 мл
Инструкция
- Отварить язык до мягкости, нарезать соломкой, уложить в салатницу.
- Обжарить лук, добавить в салат.
- Мелко нарезать яйца, добавить их и зеленый горошек к языку. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
